Goldbarrenbrot - Das besondere Eiweißbrot

Was steckt in unserem Goldbarren?

Kein Mehl. Keine Hefe. Dafür jede Menge Körner und Saaten.

Unser Goldbarrenbrot ist 100 % vegan, besonders saftig und von Natur aus reich an wertvollen Nährstoffen. Mit 17,9 g Protein pro 100 g und einem hohen Ballaststoffgehalt ist es eine kernige Alternative zu klassischem Brot.

Zutaten:
HAFERflocken, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsaat, Reisflakes (Reis, Zucker, GERSTENmalzextrakt, Salz), ROGGENkörner gepufft, SOJAflakes, Apfelpulver, Flohsamenschalen, Meersalz, Chia Saat, ROGGENvollkornsauerteig getr., Säuerungsmittel Äpfelsäure, GERSTENmalzextrakt, Säureregulator Natriumacetate. Nährwertangaben beziehen sich auf das verzehrfertige Produkt.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert: 1758 kJ / ca. 420 kcal  
Fett: 21,9 g  
davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 g  
Kohlenhydrate: 31,9 g  
davon Zucker: 3,9 g  
Ballaststoffe: 9,0 g  
Eiweiß: 17,9 g  
Salz: 2,0 g

Nährwerte pro Scheibe (ca. 50 g)

Brennwert: 879 kJ / ca. 210 kcal  
Fett: 11,0 g  
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g  
Kohlenhydrate: 16,0 g  
davon Zucker: 2,0 g  
Ballaststoffe: 4,5 g  
Eiweiß: 9,0 g  
Salz: 1,0 g

So lagerst du deinen Goldbarren richtig

Unsere speziell beschichteten Brottüten sind optimal auf die Lagerung deines Goldbarrens abgestimmt. Bewahre ihn am besten direkt darin auf und verzichte auf zusätzliche Plastikverpackungen.

Bei normalen Temperaturen reicht ein trockener, vor direkter Sonne und Wärme geschützter Ort. An sehr heißen Tagen kannst du den Goldbarren auch im Kühlschrank lagern.

Unser Tipp für den besten Geschmack: Goldbarren in Scheiben schneiden, einfrieren und bei Bedarf direkt in den Toaster geben. So hast du jederzeit eine Scheibe, die wie frisch gebacken schmeckt.

Versand immer mittwochs.

Bestellungen bis Dienstag, 13:00 Uhr werden direkt am folgenden Mittwoch verschickt. Spätere Bestellungen gehen eine Woche später auf die Reise.